Aujourd'hui à 17h sur France 3, la fabrique de macarons de Saint-Emilion, dont je suis consultant, reçoit Julie Andrieu pour son émission "Les carnets de Julie" consacrée à la Gironde.
Julie Andrieu sillonne les routes de France. Chaque samedi, elle fait découvrir une région à travers une recette ancestrale, typique, pour mieux comprendre ses spécificités et ses richesses. L'émission du samedi 2 février est consacrée à la Gironde, les macarons de Saint-Emilion y seront ainsi mis à l'honneur. Nadia Fermigier recevra l'animatrice télé dans sa fabrique et son magasin. La recette du gâteau Saint-Emilion à base de ses macarons sera expliquée et il sera dégusté lors du repas qui clôture traditionnellement chaque émission.
Vous pouvez également, suivre sur Facebook les actualités des véritables macarons de Saint-Emilion en cliquant ici.
Pour visionner l'extrait de l'émission sur le site de France 3, cliquez ici.
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